Wonosari,Gunung Kidul, Yogyakarta kota yang belakangan ini
baru terkenal di kalangan wisatawan dengan banyaknya pantai-pantai indah dan
bermacam wisata alam lainnya. Tetapi bagi saya kota ini adalah kota yang sudah
saya kenal sejak lama karena ayah saya asli dari sini.
Tidak berbeda dengan daerah lainnya yang mempunyai makanan
khas, tentu kota Wonosari mempunyai berbagai makanan yang tidak bisa di
lewatkan seperti tiwul beserta gatotnya,
nasi merah beserta sayurannya, bakmi jawa beserta ayam kampungnya, teh poci
panas beserta gula batu nya, jajanan ringan slondok, soto ayam.
Saya akan membahas beberapa di antaranya
Saat berkunjung ke Wonosari anda dapat menemukan bakmi jawa
pada malam hari (jangan berharap ada di siang hari ya). Bakmi jawa ini tidak
seperti bakmi yang berada di kota lainnya. Apa bedanya? Bedanya terletak pada
ayam nya. Bakmi jawa di Wonosari menggunakan ayam kampung asli yang biasanya di
gantung di grobaknya, selain itu yang khas dari makanan ini adalah kuahnya yang
menggunakan kaldu dari rebusan babon(ayam betina kampung). Selain itu anda juga
bisa meminta tambahan daging ayam yang anda suka seperti kepala, ampela ati,
uritan, brutu, dll.
Di jamin anda pasti tidak menyesal jika membeli bakmi jawa
di Wonosari. Selain nikmat,harganya pun terjangkau.
2. Soto Ayam
Tentu semua orang pasti sudah pernah merasakan soto ayam,
tetapi soto ayam di Wonosari berbeda. Jika ke Wonosari soto ayam pada pagi hari
yang paling nikmat menurut saya adalah soto ayam Tan Proyek. Soto berkuah
bening yang berisikan ayam kampung, wortel, tomat dan di sajikan bersamaan
dengan ayam goreng. Di jamin anda pasti ketagihan jika membeli soto ayam di
Wonosari ini. Harganya pun terjangkau. Jika ingin menikmati soto ini anda harus
datang pagi hari jangan berharap mendapatkan soto ini pada siang hari karena
soto ini sangat laris.
3. Teh Poci Panas
Beserta Gula Batunya
Selain makanan nya yang lezat, minuman di Wonosari juga
tidak bisa di lewatkan. Biasanya di kota lain bisa menikmati teh poci panas
hanya malam hari, tetapi di kota Wonosari anda bisa menikmati teh poci panas
kapan saja karena di setiap warung pasti menjual teh poci beserta gula batunya.
Teh poci dengan gula batu sangat nikmat sekali karena teh nya yang
nasgitel(panas legi kentel) adalah ciri khas nya.
Tentunya anda pulang dari Wonosari harus membeli oleh-oleh
yang khas. Anda bisa membeli tiwul
beserta gatot dan slondok mentah yang bisa di beli di toko serta pasar
Wonosari.
Itulah beberapa makanan yang menurut saya tidak bisa
terlewatkan jika berkunjung kesana.
Penulis: Agdi Frensinata